BUFFET 1

Pierna horneada en salsa de hongos

Q  42.00  P/PERSONA

BUFFET 2

Pollo horneado con salsa de hongos
Chuleta en barbacoa
Pollo en salsa de pepian ( res costo adicional

Pollo en salsa de jocon ( res costo adicional )

Carne de Res O Cerdo a la plancha ( servido tipo churrasco o combinacion al gusto)

Q 45.00 P/ PERSONA

BUFFET 3

Pechuga rellena o cordón blue de jamón y queso
Pechuga rellena o cordón blue de espinaca con queso
Pechuga empanizada
Lomo de cerdo con salsa al vino

Pavo horneado

Q 52.00 P/ PERSONA

BUFFET 4

Estofado de res con salsa roja
Lomo de res con salsa al vino

Q 60.00 P/PERSONA

BUFFET 5
Lazaña,
Fideos alfredoos con salsa blanca, brócoli y pollo,
Fideos a la boloñesa c/ carne y queso.

Q 50.00 P/ PERSONA

En escabeche,

Rusa,

A la cesar ( combinacion de lechugas y mas),  

De zanahoria con pasas y aderezo,

De brócoli,

Y la navideña especial de Temporada.

APLICAN RESTRICCIONES DEBIDO AL ALZA EN LAS VERDURAS

SABOR JAMAICA, HORCHATA TAMARINDO.

CON COSTO ADICIONAL, LIMONADA, NARANJADA Y FRUTAS.

1 OPCION DE CARNE, GUARNICION,  ENSALADA, PAN, PICANTE, REFRESCO,  PLATOS DE LOZA, CUBIERTOS, VASO, SERVILLETA DESECHABLE, MESA DE BUFFET, CHAIFING DISH PARA MANTENER CALIENTE LA COMIDA Y PERSONAL PARA ATENDER SU BUFFET.

Al contratar su evento si es mayor 50 menus tambien le incluye:

Platos pasteleros con su cubierto y copas para champagñe GRATIS

CHURRASCO DE CHULETA DE CERDO O POLLO
Incluye:

Chirmol, Frijol, guacamol, picante.

Arroz o ensalada cesar, Cebollitas, papa o elote dulce,
Refresco natural reffill                                                                                             4 tortillas por pers.


Q 48.00 P/ PERSONA

CHURRASCO DE VIUDA S/ HUESO

Incluye:

Longaniza o chorizo, chirmol, frijol, guacamol, picante.
De las siguientes guarniciones puede elegir tres a su gusto: cebollitas, arroz, fideos, pure, ensalada la que guste, papa, elote dulce.
Refresco natural reffill y café.
4 tortillas p/pers

Q 60.00 P/ PERSONA

 CHURRASCO DE LOMITO O PUYASO

Incluye:

Longaniza o chorizo, chirmol, frijol, guacamol, picante.
De las siguientes guarniciones puede elegir tres a su gusto: cebollitas, arroz, fideos, pure, ensalada la que guste, papa, elote dulce.
Refresco natural reffill y café.
4 tortillas p/pers

Q 80.00 P/ PERSONA
 

PLATOS DE LOZA, CUBIERTOS, VASO, SERVILLETA DESECHABLE, MESA DE BUFFET, CHAIFING DISH PARA MANTENER CALIENTE LA COMIDA Y PERSONAL PARA ATENDER SU BUFFET. LA CARNE SE PARILLA EN EL EVENTO. APLICA RESTRICCIONES.

TACOS DE POLLO DE HARINA
PAPALINAS
Fresco natural o gaseosa y cafe

Q20.00 Por persona

EMPANADA TIPO CHILENA 
DE CARNE O POLLO
Papalinas
Fresco natural O gaseosa y café

Q25.00 con postre Q 33.00

VOLOVAN DE CARNE O POLLO
Papalinas
Fresco natural o café

Q 22.00 P / PERSONA

 HAMBURGUESAS CON QUESO DE CERDO O RES

Papalinas
Gaseosa o refresco natural y café

Q 25.00 P / PERSONA

HOT DOG TIPO CHEVERE

Papalinas, refresco natural o gaseosa y cafe.

Q 25.00 P / PERSONA

BAGUETTE CON PASTA DE POLLO

Papalinas
Gaseosa o refresco natural y café, incluye postre

Q 25.00 P / PERSONA

CACHITO TIPO CROSSAN
DE JAMON CON QUESO
Papalinas
Gaseosa o refresco natural y café
Q 25.00 P / PERSONA

NUMERO 1

Huevos Revueltos con jamon o con tomate y cebolla, Frijoles Volteados, Crema o Queso, Platanos Fritos o cocidos, Chirmol, Longaniza o chorizo, Jugo de Naranja o Café, Pan.

Q 35.00 P/ PERSONA

NUMERO 2

Huevos Revueltos, con jamon o con tomate y cebolla, Frijoles Volteados, Crema o Queso, Platanos Fritos o cocidos, Café, Pan Frances.

Q.30.00 P/ PERSONA

NUMERO 3

Omelette de huevo con frijoles volteados, crema o queso, jugo de naranja, café, pan.

Q 37.00 P /PERSONA

 NUMERO 4

2 Panqueques con miel y fruta con granola y yogurt. Café y jugo.

Q 32.00 P/ PERSONA

NUMERO 5
Tamal Especial, Café, Pan.

Q.22.00 P/ PERSONA

SALADAS TIPICAS
Taquitos de res, dobladitas de res, chilitos rellenos, chuchos rojos, chuchos de chipilín, enchiladas, tostadas de carne, de frijol y tortillas de res.

 Por ciento

BOQUITAS SALADAS HORNEADAS

Mini pizzas, tartaletas de pollo, jamón con queso, maní, rusa y tocino. Empanadas con carne, volovanes de queso. Palitos de jamón, queso, carne de res y pollo. Servilletas bebes.

Por ciento

 BOQUITAS DULCES

Enrollados de manzana, pie de higo y de fresa. Brazo gitano. Bolitas de chocolate y coco. Tartaletas de coco, fresa, caramelo, higo y chocolate. Cartuchitos de higo, empanadas y relámpagp.

Por ciento

NUMERO 1

Cafe, refresco y postre.

Q 15.00

NUMERO 2

Cafe, postre y un sandwich de pasta de pollo o jamon y queso.

Q 20.00

 NUMERO 3

Cafe o refresco y pan dulce ( tosdado o manteca )

Q 10.00

Rellenitos
Q 5.00

cupcakes
Q 8.00

Cupcakes personalizados
Q 12.00

Donas
Q 8.00

Crosaint rellenos
Q 10.00

Con meseros que despachan la comida tipo buffet. Menores de 50 menus se cobrara si se requieres el caso por lo minimo un mesero.

La bebida es reffill en todos los menus. 

Las opciones de comida son dos que pueden escoger las que deseen. Pedido mayor o igual a 100 pers.

Nosotros ponemos todo en el lugar que deseen.

Dentro de la capital se cobra el transporte segun distancia. Si fuese fuera de la capital se cobra Q10.00 x km.

Se recomienda por lo menos contratar un mesero extra precio Q225 x 5 hrs.

Se reserva el buffet con el 50 % y el otro 50 % se cancela un día antes de llegar el buffet.

Contamos con un gran surtido de cristalería para los pequeños detalles.

También tenemos hielo en cubo por @ o por quintal

Churrasqueras, hieleras grandes y pequeñas

Cafeteras y mucho mas....

MENU ESPECIAL DE COCHINADA O CERDITO AZADO

Cerdo asado con salsa especial que incluye 10 onzas  de carne de cerdo por persona exibido a las brasas el dia del evento, 3 guarniciones a su elección condimento a su elección chimichurri o barbacoa, chile en escabeche, tortillas elaboradas en el lugar, platos  y cubiertos, vasos, picheles,  entraditas de chicharrones y carnitas, longanizas o chorizos artesanales,  acompañadas de picado de rabano, chirmol

Acompañamientos puede elegir 3

- ensalada de papas o a la crema

- papas al perejil,

- pico de gallo a la norteña,

- guacamol,

- frijoles volteados con nachos

-ensalada mixta con aderezo

-frijoles charros

 1 Chef con su respectivo asador para preparación del cerdo